Večer veganského vaření

Kurz vaření bez masa: v hlavní roli tofu.

• Datum konání: 12.06.2024 od 17:30
• Místo konání: Nesedím, sousedím, Anastázova x Sartoriova 1, Břevnov, 169 00 Praha 6
• Pořadatel: Nesedím, sousedím z. s.
• Katastrální území: Břevnov
• Další informace: http://nesedimsousedim.cz
• Kontakt:

  702816476

I veganská kuchyně může být kulinářským zážitkem. Pokud hledáte inspiraci, jak obohatit svůj jídelníček, ulevit planetě a zároveň si v příjemné atmosféře společně uvařit tříchodové menu (které samozřejmě sníme), neváhejte dorazit. Tentokrát se podíváme hlavně na tofu. Tofu je nejen levný zdroj bílkovin, ale také velmi chutná a variabilní záležitost. Mrkneme se také na veganské pečení – ano, jde to i bez másla a vajec! A v neposlední řadě si k rostlinné stravě něco málo řekneme.

Menu:

Cuketovo-bazalková polévka s bílým tofu

Marry me tofu ve smetanové toskánské omáčce s těstovinami

Čokoládové brownies

Cena: 250 Kč/osoba

Vede Kristýna Ciprová.