Májová louka v rozpuku

Terénní výprava, na které objevíte květinovou louku  jen půl hodiny od Václaváku. Možná najdeme i skutečnou mateřídoušku.

• Datum konání: 10.05.2022 od 17:15 do 19:15
• Místo konání: Suchdol
• Pořadatel: RNDr. Jana Vlková
• Katastrální území: Břevnov • Bubeneč • Dejvice • Hradčany • Liboc • Ruzyně • Dolní Sedlec • Střešovice • Veleslavín • Vokovice
• Další informace: https://www.kytkykjidlu.cz/shop/kurzy/akce-pro-verejnost/majova-louka-v-rozpuku/
• Kontakt:

  RNDr. et Mgr. Jana Vlková
  Ve Struhách 20/1031
  16000 Praha 6, Bubeneč
  Tel.: 420+777655910
  FB: www.facebook.com
  www.kytkykjidlu.cz
  IG: @kytkykjidlu

Ochutnáte kvítí a býlí, jaké byste v Praze opravdu nečekali.  Projdete se obnoveným historickým sadem, který vypadá, že je daleko od civilizace. Domů se vrátíte osvěženi jako po víkendové dovolené a plným košíkem lahodných úlovků.

 Na výpravě dostanete k jedlým rostlinám botanický výklad, dozvíte se něco z ekologie, tedy kde je jinde v přírodě hledat. Poznáte nové recepty, plané rostliny budete moci podle vlastní chuti ochutnat a nasbírat pro vlastní kulinární využití.

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí.  Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vydala knihy Květinová kuchařka, Kytky k jídlu, Pampelišky k jídlu, Notes Květinové kuchařky.  V létě pořádá terénní výpravy, kurzy a semináře, v zimě přednášky.