navigace: Úvodní stránka » Plánované akce

Plevel, nejzdravější zelenina, zahradní kurz

Užijte si nejlepší plevelovou sezonu se vším všudy. Kytky k jídlu teď nabízejí doslova opulentní hody. Listy rostlin jsou ještě lahodně svěží, ale příroda již září všemi barvami květů.

Při nákupu dvou kurzů získejte slevu. Zadejte slevový kód 2x_plevel 

 

Poznáte plevele, které zjara vyklíčily ze semen a teď je můžete použít jako tu nejdravější zeleninu, která všude kolem nás raší úplně zadarmo. Zjistíte, proč rostliny s postupujícím létem hořknou a začínají být dřevnaté. Dozvíte se, jak pečovat o vlastní býlí, aby bylo lahodné a svěží a také proč se některé byliny hodí lépe na salát a jiné na polévku.

Co si z kurzu odnesete:

  • Na začátku kurzu je uvítací přípitek nebo degustace květinových delikates.
  • Naučíte se poznávat planě rostoucí rostliny vhodné pro konzumaci.
  • Dozvíte se, jaké části rostlin jíst, jak je sbírat a jak je zpracovávat.
  • Ochutnáte přírodní nabídku přímo ze záhonů.
  • Odnesete si vzorky rostlin k vlastnímu zpracování a konzumaci.

Termín konání: středa 22. května od 17.30 do 19.30 hodin v Zahradě k jídlu v Praze 6

Místo srazu: Suchdolské náměstí poblíž busty Mikoláše Alše. Dostanete se tam autobusem číslo 107 nebo 147 od metra Dejvická, vystoupíte na stanici Suchdolské náměstí. Souřadnice 14.380696,17°E, 50.136089°N.

Kurz trvá dvě hodiny a probíhá za každého počasí. Oblečte se do terénu.

Jana Vlková se s humorem představuje jako expertka jedlého kvítí a býlí. Vystudovala ekologii na Přírodovědecké fakultě UK a fakultu sociálních věd tamtéž. Vydala knihy Květinová kuchařka, Kytky k jídlu, Pampelišky k jídlu, Notes Květinové kuchařky. V létě pořádá terénní výpravy, kurzy a semináře, v zimě přednášky.

náhled souboru


Senior 6 - mikroweb portálu Praha6.cz
Úřad MČ Praha 6., Čs. armády 23, 160 52 Praha 6
Telefon na ústřednu: 220 189 linka 111, Bezplatná infolinka: 800 800 001, úř.hod. Po,St 8-18
web: www.senior6.cz
email:

--- konec tisknuté stránky ---

Naše weby: www.praha6.cz // www.sestka.cz // www.doprava6.cz // www.bezbarierova6.cz // www.jakdoskolky.cz // www.jakdoskoly.cz